Botanical XO Rum Cask Series Jamaica 0,7L / 42,70% Vol.
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Spirited Union Botanical XO Rum Cask Series Jamaïque
Rhum d'origine unique affiné de manière tropicale, finition en fût de banane tanzanienne vieilli jusqu'à 15 ans.
Spirited Union présente une nouvelle approche de la finition expérimentale en fût, en préconditionnant les fûts avec des plantes utilisées pour la finition finale en fût à Amsterdam. Cela rehausse le caractère riche du rhum, grâce à une finition de fût botanique évolutive.
Le processus
Un rhum d'origine unique vieilli sous les tropiques est sélectionné en fonction de son profil aromatique et de sa finale. Dans la distillerie d'Amsterdam, les fûts de chêne sont préconditionnés en laissant infuser les plantes pendant des semaines. La teinture botanique est ensuite retirée et utilisée pour notre gamme habituelle (nous n'aimons pas la gaspiller). Les fûts préconditionnés sont remplis de notre mélange jamaïcain vieilli en fût pour lui donner un fût délicat et raffiné.
NOTES DE DÉGUSTATION
Couleur : Or foncé et ambre
Nez : En versant, on découvre des notes de banane au nez. Dans ces notes, vous pouvez trouver toutes les différentes couches de profondeur. Chaque couche représente un voyage gustatif de ce liquide unique. Goût : Avant de débloquer les notes de banane et tropicales, vous êtes doucement accueilli par un goût et une force typiques du rhum distillé en pot jamaïcain, qui s'estompent en laissant un liquide filmeux sur votre palette. Ce qui reste, c'est la touche de banane élégante et subtile créée par notre fût botanique, asseyez-vous et savourez ces saveurs persistantes avant qu'elles ne s'éloignent.
ABV 42,7%
Capacité (L) 0,7 L
Pays Jamaïque